Handgemachte Aufstriche
Nur das, was wir selber mögen.
Handgemachte Fruchtaufstriche. Saisonbedingte Herstellung und Verfügbarkeit. Da immer in kleinen Mengen produziert wird,
kann es zu kleinen Nuancen im Geschmack kommen, welches aber nicht unsere Qualität beeinflusst,
denn Früchte und Kräuter können immer mal anders schmecken.
Und unsere Aufstriche sind alle püriert, schön cremig, den nur so mögen wir sie.
Einige sind sie etwas fester, einige etwas flüssiger.
Manche sind süß, manche würzig und auch welche scharf.
Wir möchten, dass man schmeckt was drin ist. Und das unsere Aufstriche meist eben nicht nur für auf´s Brot gedacht sind.
Sie eignen sich z.B.auch zu Käse oder Salat, zum Backen oder Kochen, zu Fisch oder Fleisch oder was auch sonst so einfällt.
Aus unseren eigenen Quitten!