Zutaten: 55% Erdbeeren, Zucker, Geliermittel Apfel-Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Apfelsaft, Holunderblütensirup

hergestellt aus Deutschen Erdbeeren, Apfelsaft und Holunderblüten

frisch gepflückt werden die Holunderblüten zwei Tage in reinem Apfelsaft gelegt, so dass sie ihr ganzes Aroma und Geschmack abgeben können und wir nehmen auch mehr Holunderblüten als sonst üblich

Den fertigen Fruchtaufstrich lassen wir einen Monat ruhen, damit das Holunderblütenaroma voll zur Geltung kommen kann.

Nur in begrenzter Menge vorhanden, da nur produziert wird, wenn die Blütezeit des Holunders ist.

         Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
 

• Brennwert                914kJ / 217kcal
• Fett                                       0,4g
• -davon gesättigte Fettsäuren   <0,2g
• Kohlenhydrate                          51g
• -davon Zucker                          51g
• Eiweiß                                    0,4g
• Salz                                    <0,01g