Erdbeere Balsamico

Zutaten: 50% Erdbeeren, Zucker, Aceto Balsamico di Modena (Weinessig, eingekochter Traubenmost, konzentr. Traubenmost, Farbstoff E105d), Geliermittel Apfel-Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure

Eine Erdbeeren-Marmelade die nicht nur für ein leckeres Brötchen geeignet ist.

Auch sehr gut zu Käse oder Fleisch verwendbar und vor allem zur Verwendung als Salatdressing.