#essenkannauchgutsein
Genussmanufaktur
Genussvolles.Liebevoll.Handgemacht.
Willkommen im Chicken Crime Department!
Hat es mal angefangen mit dem Verkauf von Eiern am Gartentor und dann dem selbstgemachten Eierlikör,
präsentieren wir hier Allen unsere selbst hergestellten Leckereien!
Online, in unserem Laden und auf verschiedenen Märkten!
Damit jeder die Chance hat seine Geschmackssinne bereichern zu lassen.
Alle Liköre, Aufstriche, Marmeladen, Saucen und frische Pestos aus eigener Fertigung und alles nur, was wir selber mögen und alles mit ganz viel Liebe drin!
Und alles von Hand abgefüllt, also mal wirklich Handarbeit!
Wir stellen nur in kleinen Mengen her und manches, aufgrund der saisonalen Verfügbarkeit, nur zu bestimmten Zeiten.
Nur so kann es unseren Qualitätsansprüchen genügen.
Bei uns gibt es die etwas anderen Marmeladen; Pestos ohne Schnickschnack; Liköre die Ansatzliköre sind und nicht einfach zusammengeschüttet, Saucen die anders sind.
Und mit unsere wichtigsten Sätze sind:
Man soll schmecken, was drin ist!
Wir machen nur das, was wir selber mögen!
Man soll alles auch mal anders verwenden können!
Daher gibt es bei uns z.B. auch keine bekannte Kombinationen wie Erdbeer-Rhabarber oder der berühmte Beerenkorb und auch kein Knoblauch oder
viel Gewürz im Pesto. Es soll nichts die eigentlichen Zutaten überdecken. Und Marmeladen sind eben nicht nur als Brotaufstrich gedacht, viele passen z.B. auch zu Käse, Fleisch oder Salate.
Unser Laden!
Chicken Crime Department
Ackerstrasse 142 40233 Düsseldorf Flingern Tel.: 0211/91197638
Montag geschlossen
Dienstag bis Freitag von 11 bis 19 Uhr geöffnet
Samstag von 11 bis 18 Uhr geöffnet!
Liebe Kunden, nicht alle Produkte, die Ihr im Laden oder auf den Märkten kaufen könnt,
sind hier im Online-Shop vorhanden. Ruft uns an oder mailt uns, wenn ihr solche Produkte haben möchtet,
wir können euch da sicher weiterhelfen!
SCHARFES ZEUGS!!!
Wir haben da ein paar tolle Ideen gehabt zum Thema Scharfe Sachen.
Scharf heißt bei uns aber immer, dass die Schärfe nicht am Gaumen haften bleibt, man soll immer noch etwas essen können. Wir sehen es nicht als Challange, sondern als Genuss! Daher verschwindet die Schärfe auch wieder.
Besonders unsere drei "Hotties" wollen wir euch da empfehlen.
Tomate und Scharfe Peperoni sind hier jeweils mit einer anderen Frucht als Hauptzutat kombiniert!
Hot Top mit Quitte aus eigenem Anbau. Die Schärfe spürst du direkt vorne an der Zungenspitze.
Hot Berry mit Himbeere. Hier entwickelt sich die Schärfe erst langsam hinten im Gaumen.
Hot Schnüss mit Mango. Die Schärfe baut sich hier allmählich im gesamten Mundraum auf, wie der Name schon sagt!
Termine
Märkte & Veranstaltungen
Der Terminplan wird immer wieder erneuert. Alle Termine unter Vorbehalt.
18/19.03.2023 Frühlingserwachen Schloss Eicherhof / Leichlingen
25/26.03.2023 Frühlingserwachen Schloss Hardenberg / Velbert
09.04.2023 Marina Markt Duisburg
22/23.04.2023 Frühlingsmarkt Schloss Eulenbroich / Rösrath
14.05.2023 Marina Markt Duisburg
18-21.05.2023 GartenLeben Schloss Moyland / Bedburg-Hau
27-29.05.2023 GartenLeben Freilichtmuseum Dorenburg / Grefrath
11.06.2023 Marina Markt Duisburg
17.06.2023 Kulinarische Schnitzeljagd Düsseldorf
09.07.2023 Marina Markt Duisburg
21-23.07.2023 Sommermarkt Landschaftspark Duisburg-Nord
22.07.2023 Kulinarische Schnitzeljagd Düsseldorf
05/06.08.2023 Schlosspartie Schloss Eulenbroich / Rösrath
13.08.2023 Marina Markt Duisburg
10.09.2023 Marina Markt Duisburg
16.09.2023 Kulinarische Schnitzeljagd Düsseldorf
23.09.2023 Kulinarische Schnitzeljagd Düsseldorf
07/08.10.2023 Herbstmarkt Schloss Eulenbroich / Rösrath
14/15.10.2023 Herbstzauber Schloss Eicherhof / Leichlingen
04/05.11.2023 Novemberlichter Haus Witten / Witten
11/12.11.2023 Hardenberger Laternenzauber / Velbert
01-03.12.2023 Lichtermarkt Landschaftspark Duisburg-Nord
09/10.12.2023 Weihnachtsmarkt Schloss Eulenbroich / Rösrath
Unser Klassiker im New Look!
Entdecken Sie den einzigartigen, frischen und herb/süßlichen Geschmack unseres Gurkenlikörs.
Hergestellt nach Uroma´s über 100 Jahre altem Rezept.
Pur oder als Mixzugabe genießen. In den Varianten Dunkel und Hell!
Erhältlich in den Größen 500ml, 200ml,100ml oder 50ml.
Jetzt Probieren!!!
NEU
DAS ist unsere Idee von Currywurst-Sauce!
