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Mariage Fou
Erdbeere | Gurke | Minze
Eine ganz besondere Kombination.
Die Vermählung der Erdbeere mit der Gurke, verbunden durch die frische Minze.
In ländlichen Regionen Frankreichs ist die Kombination von Erdbeere und Gurke ein klassisches Rezept bei Hochzeiten.
Und so dachten wir, dann lässt sich daraus sicher auch eine Marmelade machen.
Passt auch zu Käse, Fisch oder Salat.
Zutaten: 37,5% Erdbeeren, 37,5% Gurken, Zucker, frische Minze, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel
Citronensäure, Öl pflanzlich, Konservierungsstoff Kaliumsorbat