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Aufstrich aus Datteln
Hergestellt wie eine Marmelade, aber es ist keine Marmelade!
Zutaten: 45% getrocknete Datteln, Zucker, Wasser, Aceto Balsamico di Modena (Weinessig), Geliermittel: Apfel-Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, frischer Basilikum, Senföl
Unsere Kreation aus Datteln.
Von der Art her gemacht wie eine Variante von Feigensenf, aber eben doch ganz anders.
Ein Aufstrich, der sich aber auch sehr gut zu Käse, Fleisch, Kürbis oder Obst verwenden lässt, aber:
MACHT DAMIT,WAS IHR WOLLT!
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g