Gaby has a lover

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Aufstrich aus Feigen

Hergestellt wie eine Marmelade, aber ist es eine Marmelade!?

Zutaten: 40% getrocknete Feigen, Zucker, Wasser, Aceto Balsamico di Modena (Weinessig), Senföl, frischer Basilikum, Geliermittel: Apfel-Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure

Unsere Kreation aus Feigen.

Von der Art her gemacht wie eine Variante von Feigensenf, aber eben doch ganz anders.

Wer Feigensenf mag, so wie unsere gute Freundin Gaby, der mag auch dies hier. Süß wie Feigen nun mal sind.

Ein Aufstrich, der sich aber auch sehr gut zu Käse, Fleisch, Kürbis oder Obst verwenden lässt, aber:

MACHT DAMIT,WAS IHR WOLLT!

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

  • Brennwert
  • 977 kJ/ 230 kcal
  • Fett
  • 0.3 g
  • - davon gesättigte Fettsäuren
  • 0.16 g
  • Kohlenhydrate
  • 51.85g
  • - davon Zucker
  • 49.8 g
  • Eiweiß
  • 1.08 g
  • Salz
  • 0.03 g