Wilde Ekstase

Pfirsich | Paprika | Chili

Ist es eine Marmelade? Ist es ein Dip? Ist es eine Sauce oder für Käse? Oder was ist es?

Ehrlich gesagt, so ganz wissen wir das auch nicht....aber....es schmeckt verdammt lecker!

Probiert haben wir es auf Brot, zu einem kräftigem Käse, auf Kartoffeln, aber auch schon Pommessauce und eine Mayonaise haben wir damit gemacht. Und als Zugabe in einer Gemüsepfanna super geeignet.

Findet einfach selber raus, was alles damit möglich ist.

Super auch zu asiatischen Gerichten!

Zutaten: 50% Pfirsiche, 25% Paprika, Zucker, Chiliflocken, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Öl pflanzlich, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat