Erdbeere Balsamico
Zutaten: 50% Erdbeeren, Zucker, Aceto Balsamico di Modena (Weinessig, eingekochter Traubenmost, konzentr. Traubenmost, Farbstoff E105d), Geliermittel Apfel-Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure
Eine Erdbeeren-Marmelade die nicht nur für ein leckeres Brötchen geeignet ist.
Auch sehr gut zu Käse oder Fleisch verwendbar und vor allem zur Verwendung als Salatdressing.